Glazed Chicken Pokpok

Name: Glazed Chicken Pokpok
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Fiesta Pokpok; 2 Bawang Putih; 5 Bawang Merah; 5 Cabe rawit merah ukuran besar, iris kasar; 1 Lbr daun jeruk ukuran besar, iris tipis; 1 Lbr daun salam; Garam; Gula; Lada bubuk; Kaldu bubuk; 1/4 sdt Minyak wijen; 1/4 sdt Saus tiram; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos Jawara (bisa diganti sesuai selera); Air

Soraya @dapuribunyahiro

Menu dadakan permintaan pak suami hari ini :)
#SiapRamadan

Lebih banyak

Glazed Chicken Pokpok

Soraya @dapuribunyahiro

Menu dadakan permintaan pak suami hari ini :)
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

secukupnyaFiesta Pokpok
Tumis
2Bawang Putih
5Bawang Merah
5Cabe rawit merah ukuran besar, iris kasar
1 Lbrdaun jeruk ukuran besar, iris tipis
1 Lbrdaun salam
Perasa
Garam
Gula
Lada bubuk
Kaldu bubuk
1/4 sdtMinyak wijen
1/4 sdtSaus tiram
1 sdmKecap manis
1 sdmSaos Jawara (bisa diganti sesuai selera)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan yang akan ditumis
2

Goreng pokpok, sisihkan
3

Masukkan pokpok yang sudah digoreng, aduk hingga merata.
4

Tumis bahan-bahan hingga harum, tambahkan air dan masukkan perasa. Koreksi rasa (TIPS: jangan terlalu asin, karena pokpok sendiri sudah gurih)
5

Matikan api, sajikan selagi hangat :)