Sambal Goreng Kacang Teri a laa PawonLulung

Bukan hanya buat lauk, tapi buat cemilanpun juga bikin nagih 😁
Sambal Goreng Kacang Teri a laa PawonLulung
Bukan hanya buat lauk, tapi buat cemilanpun juga bikin nagih 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe hingga kering. Tiriskan lalu sisihkan. Kemudian goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Lalu goreng pula ikan teri medan hingga matang dan kering, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Giling halus cabe dan bawang (bisa menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak). Lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam dan gula. Aduk-aduk jangan sampai gosong.
- 3
Setelah matang. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan gorengan tempe, kacang, teri dan bawang... lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar