Ikan Nila Tumis Kecap

Nalita Corner
Nalita Corner @cook_9550040
Jakarta

Bismillaah.. Menu praktis utk sahur atau berbuka puasa 😊

Ikan Nila Tumis Kecap

Bismillaah.. Menu praktis utk sahur atau berbuka puasa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. 1 buahwortel, iris tipis
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Jeruk nipis
  10. Bumbu diiris tipis :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 siungbawang bombay (boleh skip)
  14. 2 buahcabai merah
  15. 2 buahcabai hijau/rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan & dipotong sesuai selera, dilumuri garam & perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci kembali. Lumuri ikan dg kecap asin, serta sedikit garam dan merica, biarkan 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu yg diiris tipis hingga harum, masukkan ikan dan wortel, tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica, aduk rata. Masak hingga ikan matang (kurang lebih sekitar 10 menit) dan air sedikit menyusut. Sajikan hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nalita Corner
Nalita Corner @cook_9550040
pada
Jakarta
Bismillaah. Learning by doing :) | My personal file | IG : @Nalita_Corner (random stuff) | Semoga bermanfaat :) | Managed by : Yunita Retnaningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa