Ikan Kembung Tumis Kecap
Halo! Jumpa lagi setelah sekian lama tidak upload cookpad karena baru punya bayi 😬
Hari Minggu ini pengen masak ikan tapi bosen kalau cuma digoreng saja. Lalu cobalah ikan kembung ditumis dengan kecap, simple tapi enak. Silahkan mencoba...
Ikan Kembung Tumis Kecap
Halo! Jumpa lagi setelah sekian lama tidak upload cookpad karena baru punya bayi 😬
Hari Minggu ini pengen masak ikan tapi bosen kalau cuma digoreng saja. Lalu cobalah ikan kembung ditumis dengan kecap, simple tapi enak. Silahkan mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam
- 2
Goreng ikan hingga matang dan sisihkan terlebih dahulu
- 3
Panaskan sedikit minyak. Saya campir sedikir mentega supaya harum
- 4
Masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga layu dan harum
- 5
Masukkan cabai rawit
- 6
Tambahkan kecap, jika kurang bisa disesuaikan. Aduk rata hingga berkaramel
- 7
Masukkan ikan kembung ke tumisan
- 8
Tambahkan tomat
- 9
Tuang sedikit air
- 10
Beri garam, gula, merica secukupnya
- 11
Tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata
- 12
Cicipi dan tunggu hingga air menyusut dan meresap
- 13
Ikan kembung tumis kecap siap disajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar