Ikan Laut Tumis Kecap

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan laut
  2. secukupnyaMinyak
  3. secukupnyapenyedap rasa
  4. 1/2 gelasair
  5. 1/2 sd tehgaram
  6. 12sd kecap manis
  7. 3bawang putih
  8. 3 batangdaun bawang
  9. 1tomat kecil
  10. 6cabe rawit
  11. 10cabe kriting kering
  12. 7bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan laut yang telah dibersihkan.

  2. 2

    Goreng ikan hingga kecoklatan.

  3. 3

    Siapkan pula bumbu untuk menumis, seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, cabe rawit dan cabe kriting kering.

  4. 4

    Iris semua bumbu tumis kecuali cabe kriting kering.

  5. 5

    Hidupkan kompor, beri sedikit minyak diatas wajan untuk menumis, masukan semua bumbu, tumis hingga wangi.

  6. 6

    Sambil menumis masukan garam, penyedap rasa dan air.

  7. 7

    Setelah bumbu matang masukan ikan yang sudah digoreng dan kecap, cicipi lalu angkat.

  8. 8

    Sajikan dan terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Nurwino Pamungkas
Nia Nurwino Pamungkas @cook_18628138
pada
Palembang
Terima Kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa