Lodeh sayur pokcoy dan jamur

Nova Angraini
Nova Angraini @cook_12089399

suami emg hobi mkn yg berbau santan, tp g suka sayur, gini nyiasatinnya. buat lodeh 😆

Lodeh sayur pokcoy dan jamur

3 orang berencana membuat resep ini

suami emg hobi mkn yg berbau santan, tp g suka sayur, gini nyiasatinnya. buat lodeh 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. jamur tiram 1/4 kg, buang batang keras nya
  2. 1 onspokcoy
  3. 1/2bawang bombay, iris kasar
  4. 6bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 3 butirkemiri
  10. 1 sdtketumbar halus
  11. 2 btgserai, geprek
  12. 4 lembardaun salam
  13. 1 bgkuskara ukuran kecil
  14. 3 glsair
  15. 2 sndokminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, lengkuas,

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn 2 sndok minyak sayur masukan ketumbar, serai dan daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan santan kara dan air, masak sampai santan mendidih dan bergelembung,

  4. 4

    Masukkan jamur dan pokcoy. aduk rata, aduk pelan sampai santan keluar minyak.

  5. 5

    Lodeh siap dihidangkan

  6. 6

    T

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Angraini
Nova Angraini @cook_12089399
pada

Komentar

Resep Serupa