Rendang Ayam mix kacang merah
rendang gak melulu daging sapi. biar lebih murah meriah pake ayam aja. ditambah kacang merah jadi makin enak, karna rendang setiap dipanasin rasanya semakin enak karna bumbunya semakin meresap
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
Rendang Ayam mix kacang merah
rendang gak melulu daging sapi. biar lebih murah meriah pake ayam aja. ditambah kacang merah jadi makin enak, karna rendang setiap dipanasin rasanya semakin enak karna bumbunya semakin meresap
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, buang kulitnya
- 2
Campurkan santan, dan semua bahan kecuali ayam dan kacang merah lalu nyalakan api kompor, aduk hingga mendidih dan kecilkan api (api sedang)
- 3
Setelah itu masukkan kacang merah yg sudah direndam tadi (tiriskan dahulu). aduk sesekali agar bagian bawah tidak lengket, kecilkan api.
- 4
Setelah santan menjadi kental, masukkan ayam lalu aduk sesekali hanya agar tidak lengket bagian bawahnya
- 5
Kalau sudah muncul minyak santan, lebih kecilkan api. karna kita hanya butuh panas untuk merubah warnanya saja menjadi lebih gelap. jngan lupa cicipi, tambahkan garam jika perlu
- 6
Matikan api jika warna sudah kecoklatan (jika bisa coklat tua).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar