Kuah Saus Asam Manis

Name: Kuah Saus Asam Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong fish fillet crispy yang sudah matang(ada di resep saya yang lain); 1 cup paprika warna campur potong dadu; 1 cup air; 3 siung bawang putih iris halus; 1/4 cup bawang bombay potong dadu (bawang merah potong kasar); 1/3 cup saus tomat; 1/2 sdt saus inggris; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdm gula (sesuai selera); 1/4 cup nanas potong; 2 sdm campuran maizana (1 sdt tepung maizena + 1 sdm air)

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

Bagi yang suka masakan yang disiram saus rasa asam manis, silakan merapat di sini yaa. Kuah saus asam manis ini cocok buat disiram pada ikan goreng, ayam goreng, cumi goreng dan lainnya. Dalam resep ini saya buat untuk disiramkan pada fish fillet crispy.

#sausasammanis
#sausikan

Lebih banyak

Kuah Saus Asam Manis

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

#sausasammanis
#sausikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

10 potongfish fillet crispy yang sudah matang(ada di resep saya yang lain)
1 cuppaprika warna campur potong dadu
1 cupair
3 siungbawang putih iris halus
1/4 cupbawang bombay potong dadu (bawang merah potong kasar)
1/3 cupsaus tomat
1/2 sdtsaus inggris
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdmgula (sesuai selera)
1/4 cupnanas potong
2 sdmcampuran maizana (1 sdt tepung maizena + 1 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih
2

Masukkan paprika dan bawang merah(bombay)
3

Tambahkan air, gula, garam, lalu masukkan saus tomat, saus inggris. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
4

Masukkan nanas dan campuran maizena. Masak hingga matang.
5

Siram diatas potongan fish fillet crispy. Selesai.