Udang Saus Mentega simple
Kali ini saya mencoba mengolah udang-udang yang lumayan besar ini menjadi tumisan yang tidak pedas..
Udang Saus Mentega simple
Kali ini saya mencoba mengolah udang-udang yang lumayan besar ini menjadi tumisan yang tidak pedas..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri udang yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam. Rendam kurang lebih 15 menit. Goreng udang hingga berubah warna. Sisihkan.
- 2
Tumis mentega hingga leleh, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus sambal, dan lada bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup.
- 3
Masukkan udang goreng dan daun bawang, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air. masak hingga bumbu meresap ke dalam udang atau hingga kuah berkurang dan mengental.
- 4
Setelah matang, angkat Udang goreng saus mentega dan siap kita sajikan degan nasi hangat...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar