Bolu jadul

Bolu yang ini lembut dan lembab banget. Tadi baru aja keluar dari oven, anak2 udh minta di potongin kuenya, jadinya retak. Hehehe, gpp yg pntg anak2 senang. Bikin ini di bantuin sama si gadis kecil, kayaknya dy senang banget setiap kali liat bundanya bikin kue, pasti pgn ikutan, entah ngaduk2, atau pegangin mixer dan aku yang nuang terigu. Ini #MomenManis bareng anak di bulan ramadhan yg sebentar lg berlalu.
#SiapRamadan #BerburuCelemekSakti
Bolu jadul
Bolu yang ini lembut dan lembab banget. Tadi baru aja keluar dari oven, anak2 udh minta di potongin kuenya, jadinya retak. Hehehe, gpp yg pntg anak2 senang. Bikin ini di bantuin sama si gadis kecil, kayaknya dy senang banget setiap kali liat bundanya bikin kue, pasti pgn ikutan, entah ngaduk2, atau pegangin mixer dan aku yang nuang terigu. Ini #MomenManis bareng anak di bulan ramadhan yg sebentar lg berlalu.
#SiapRamadan #BerburuCelemekSakti
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan I dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat berjejak
- 2
Turunkan kecepatan ke speed rendah, masukan terigu secara bertahap, sambil terus di mixer
- 3
Matikan mixer, masukan butter dan margarin secara bertahap, aduk lipat, campur hingga rata
- 4
Terakhir masukan susu cair sedikit demi sedikit, aduk perlahan hingga rata
- 5
Tuang adonan ke loyang tulban, yang sudah di alasi baking paper. taburkan keju di atasnya, lalu Panggang 170 dercel selama kurleb 45 menit. Sesuaikan oven masing2. Aku pakai kirin lowwatt, jadi panasnya 220 dercel. Pakai api bawah itu sekitar 30 menitan, 15 menit api atas. Lakukan test tusuk. Segera keluarkan dari loyang setelah matang. Dinginkan, lalu potong. Enak banget untuk teman ngeteh atw ngopi. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (4)