Sambel Usus Enakk

Sambel Usus Enakk

Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046

Bogor

Yg gk doyan usus jd doyan usus gara2 mama masak enak bgt, gk amis, thank mom resepnya.. Hehe

Yg gk doyan usus jd doyan usus gara2 mama masak enak bgt, gk amis, thank mom resepnya.. Hehe

Lebih banyak

Sambel Usus Enakk

Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046

Bogor

Yg gk doyan usus jd doyan usus gara2 mama masak enak bgt, gk amis, thank mom resepnya.. Hehe

Yg gk doyan usus jd doyan usus gara2 mama masak enak bgt, gk amis, thank mom resepnya.. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grusus ayam rebus (cuci dan bersihkan berkali2, beri perasan jeruk nipis dan irisan jeruk nipis remat2 bilas dan potong2 kira2 10cm/seruas jari)
1 bksroyko ayam
sesuai seleracabe ijo (iris tipis)
1 gelasair
secukupnyaminyak
bumbu halus:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
5 buahcabe merah keriting
secukupnyagula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Usus yg telah dicuci peras menggunakan tangan biar kadar air berkurang, lalu bubuhi dengan royko ayam aduk rata
2

Panaskan minyak, goreng usus sampai agak kering (jangan terlalu kering) Setelah matang tiriskan
3

Tumis bumbu halus beserta cabe hijau sampai layu dan harum, masukan usus aduk2 beri gula,garam dan air. Masak sampai air habis/sisakan airnya sedikit.
4

Icipi rasa, siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yashienta Sari Khairunnisa @cook_4801046

pada 18 Agustus 2016 11.42

Bogor

Seorang ibu anak satu yg hobi masakmy IG: Yashienta_khairunnisa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Usus Ayam Cabe Hijau Ayam Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah