Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgikan nila
  2. 1 ekorikan mas ukuran sdg
  3. 500 grterong asam
  4. Bumbu pepes
  5. 20 bhbawang merah
  6. 10 bhbawang putih
  7. 10 bhkemiri
  8. 15 bhcabe rawit
  9. 15 bhcabe merah kering
  10. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan udang.tiriskan

  2. 2

    Krn bnyk jd bumbu sy blender.krn bumbu sy blender ada penambahan sdkt air jd bumbu sy goreng dulu terlebih dahulu.setelah kadar air hbs baru masukkan bahan bumbu yg sdh di goreng td ke dlm ikan.tambahkan gula dan garam.biarkan bumbu meresap terlebih dahulu dg menyimpan dlm kulkas kurang lbh 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam bungkus satu persatu.. (bnyk foto yg ke hapus pas instal ulang hp 😉😊)setelah terbungkus semua.kukus kurang lbh 30 mnt.

  4. 4

    Ada yg suka di bakar.klo sy suka begini aj😉😉

  5. 5

    Sayur asemnya unt timpalan pepesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
pada
Sukamara Kalteng
resep2 sehat.sebisa mungkin dlm proses pembuatannya bnr2 menghindari 5p.menu2 baru semua di buat dari bahan2 yg asli alami.no kimsin.demi pola hidup sehat.ayo tinggalkan pelan2 kimia sintesis dr daftar menu.yg asli alami belum tentu tdk enak asal kita olah menggunakan bnyk rempah2.unt saus dan bumbu2 instan lainnya sy ganti semua dg yg homemade..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa