Nugget jagung
Setelah bikin nugget ikan gabus jadi terinspirasi bikin nugget jagung dan ternyata rasanya mirip pergedel jagung… 😃
awalnya karena ayah metik jagung lumayan banyak dari kebun terus mama bikin jagung rebus yg juga lumayan banyak jadi terinspirasi bikin sesuatu dari jagung rebus, muncul lah ide nugget jagung
Nugget jagung
Setelah bikin nugget ikan gabus jadi terinspirasi bikin nugget jagung dan ternyata rasanya mirip pergedel jagung… 😃
awalnya karena ayah metik jagung lumayan banyak dari kebun terus mama bikin jagung rebus yg juga lumayan banyak jadi terinspirasi bikin sesuatu dari jagung rebus, muncul lah ide nugget jagung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan jagung yang sudah dipipil
- 2
Tambahan telur, bawang putih, lada dan ketumbar bubuk serta garam ( awalnya mau aku blender tapi hasilnya ga halus bngt akhirnya dihaluskan pakai cobek
- 3
Ini yg sudah halus... penuh perjuangan ngoleknya...😰
- 4
Campur dengan tepung tapioka (pakai perasaan, intinya ga terlalu lembek dan ga kalis ky adonan roti), setelah itu tuangkan dalam tempat yang sudah diolesi minyk goreng, kukus ± 15 menit atau pakai tes tusuk
- 5
Potong-potong dan celupkan dalam kocokan telur terus ke tepung panir sampai habis, simpan d freezer supaya tepung panirnya melekat
- 6
Goreng d minyak panas dan nugget jagung siap dihidangkam
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar