Iga bakar simple

Siska Ko
Siska Ko @siska15
Depok - Jawa Barat

Berawal dr pengen, trus iseng, alhamdulillah jadinya gak iseng2 heheee

#kedua
#enak

Iga bakar simple

16 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr pengen, trus iseng, alhamdulillah jadinya gak iseng2 heheee

#kedua
#enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloiga sapi
  2. seukuran jempolJahe
  3. sedikitKunyit
  4. 3 lembarDaun salam
  5. Garam
  6. 2 btgsereh
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siungBawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 pcscabe rawit merah (optional jika suka pedas)
  11. 1 sdtKetumbar
  12. secukupnyaLada
  13. Saus teriyaki/Saus tiram
  14. secukupnyaGula merah
  15. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Iga sapi kurang lebih 2 jam jika menggunakan panci biasa yg bukan presto, masukkan jahe,sereh,garam,salam,jeruk,kunyit

  2. 2

    Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis sampai matang kemudian masukkan iga yg sudah direbus tadi tambahkan air dr rebusan iga secukupnya kurang lebig setengah gelas, rebus lagi sampai bumbu meresap atau airnya asat

  3. 3

    Kemudian siapkan mentega di campur kecap dan bakar dengan teflon iga tersebut sampai sedikit gosong. Alhamdulillah Iga siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Ko
Siska Ko @siska15
pada
Depok - Jawa Barat
saya masih belajar dalam memasak tapi semoga resep yg saya upload bermanfaat dan membantu semua yg ingin memasak. Dan membawa keberkahan untuk saya dan semua 🤲🏻🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa