Naget tempe

efi widywati (ig: efhywid)
efi widywati (ig: efhywid) @efiwidyawati10
Majalengka

Bingung di rumah mau ngapain dan mau masak apa... kepingin naget tapi harus beli,, pengen nya sih naget ayam tapi apa daya ayam pun tak ada.... yaa sudaah naget tempe aja laah yaah heheee

Naget tempe

Bingung di rumah mau ngapain dan mau masak apa... kepingin naget tapi harus beli,, pengen nya sih naget ayam tapi apa daya ayam pun tak ada.... yaa sudaah naget tempe aja laah yaah heheee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lempengtempe uk sedang
  2. 1 buah wortel kecil
  3. secukupnyadaun bawang
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. bumbu halus:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  12. bahan celupan:
  13. 2 butir telor
  14. secukupnyaterigu
  15. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe dan wortel (sengaja wortel dikukus biar lebih pas matang nanti dibgorengnya boleh ko klo ga di kukus jga),, sambil nunggu tempe dan wortel siapin bumbu halus (haluskan/uleg semua bumbu halus).

  2. 2

    Haluskan/uleg tempe yg sudah dikukus, campur dg bumbu halus tambah daun bawang dan wortel (yg udah di iris kecil atau ikut di uleg jga ttep enak),tambah merica,garam,penyedap rasa, campur sampe rasa bener2 sesuai, lalu tambah telor, aduk sampe merata. Masukan adonan dalam wadah tahan panas yg sudah dilapisi daun pisang. Kukus adonan.

  3. 3

    Potong memanjang atau sesuai selera

  4. 4

    Celupkan ke dlam telur-tepung-telur-tepung panir, simpan dalam kulkas selama 1 jam (biar tepung panir lebih nempel saat digoreng) boleh jga langsung di goreng...

  5. 5

    Panaskan minyak goreng naget dengan api sedang yaaahh....

  6. 6

    Angkat dan tiriskan naget,,, hmmm nagetnya udah ada yg nyomooot satu... ini dia hasilnya akhirnya... selamaat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
efi widywati (ig: efhywid)
pada
Majalengka
Apoteker#efiberbagiresep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa