Oseng Daun Pepaya Teri Pedas

Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
Jakarta

Pahit2 nikmat,apalagi makannya panas2 sama nasi putih hangat,nggk perlu yang mahal,yang praktis dan ekonomis gini aja udah sedap.....😋😋😋
#SiapRamadan

Oseng Daun Pepaya Teri Pedas

24 orang berencana membuat resep ini

Pahit2 nikmat,apalagi makannya panas2 sama nasi putih hangat,nggk perlu yang mahal,yang praktis dan ekonomis gini aja udah sedap.....😋😋😋
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaun pepaya muda
  2. 1/2 sdtsoda kue
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 4 butirbawang merah,iris tipis
  5. 3 siungbawang putih,iris tipis
  6. 1/2 cmlengkuas
  7. 10 buahcabe rawit merah,potong kasar
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 200 mlsantan cair
  11. 75 grteri,goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air secukupnya,tambahkan soda kue,masukkan daun pepaya,rebus sampai empuk,angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siram dengan air dingin lalu diperas,iris kasar daun pepaya,sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukkan lengkuas dan cabe rawit,aduk sampai layu,masukkan daun pepaya,merica,garam serta santan.

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan santan mengering,tambahkan ikan teri,aduk rata,koreksi rasa,angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
pada
Jakarta
Anak semata wayang yang dari kecil senang kepoin mamah didapur,suka penasaran pengen coba sesuatu yang baru dan punya keluarga yang doyan makan,masak itu asyik lho.....😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa