Haluskan bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan wortel dan kentang tambahkan air sedikit, masukkan bihun lalu tambahkan merica dan garam

Terakhir masukkan seledri serta daun bawang dan masak hingga matang, sisihkan

Buat adonan kulit dengan mencampurkan tp terigu dengan garam, lalu telur, margarine kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit dan adon hingga kalis

Ambil sedikit adonan kemudian ratakan dengan rolling pin

Buat adonan yang telah pipih ke atas cetakan lalu isi dengan bahan isi dan tutup cetakan, lakukan hingga adonan habis

Panaskan minyak, goreng adonan hingga warna cokelat keemasan