Sangrai tepung sagu hingga ringan dan kering,angkat dan tunggu sampai uap hilang atau sampai suhu ruang, ayak dan sisihkan

Panaskan oven 150 derajat celcius

Mixer margarin, butter dan gula halus sekitar2 menit. masukkan telur, mixer rata

Kemudian masukkan santan mixer rata kembali. matikan mixer

Masukkam keju parut aduk rata lalu tuang tepung sagu sedikit demi sedikit diaduk menggunakan spatula hingga rata (kalau adonan masih terlalu lembek, boleh ditambah lagi tepung sagunya

Masukkan adonan ke plastik segitiga beri spuit kemudian semprotkan di loyang yg telah di olesi margarin, beri choco chip untuk toppingnya

Panggang dg api 150 derajat celcius hingga matang