Sayur labu untuk ketupat

Wagin Kitchen
Wagin Kitchen @wagin_kitchen230870
Depok

Ketupat sayur labu

Sayur labu untuk ketupat

64 orang berencana membuat resep ini

Ketupat sayur labu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 150 grtetelan sapi
  2. 2 bhlabu siem
  3. 1 ikatkacang panjang8k
  4. 1 bhsantan kara segitiga
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 3lmb daun salam
  7. 1 btgsereh geprek
  8. 1 papanpete (optional)
  9. secukupnyaGula dan royko
  10. secukupnyaBawang gorek
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bhcabe merah keriting
  13. 5 bhbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 btrkemiri
  16. 2 ruaskunyit
  17. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan sampai airnya mendidih

  2. 2

    Labu kupas dan bersihkan lalu potong seperti korek api, kacang panjang potong sesuai selera setelah itu masukan dalam rebusan tetelan, masuka juga petenya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, sereh dan lengkuas

  4. 4

    Setelah itu masukan bumbu halus kedalam rebusan tadi, aduk rata

  5. 5

    Masukan gula dan royko, tes rasa

  6. 6

    Kecilkan api lalu masukan santan dan aduk rata, setelah itu angkat dan sajikan bersama lontong atau ketupat dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wagin Kitchen
Wagin Kitchen @wagin_kitchen230870
pada
Depok
Mari berbagi resep dengan Wagin Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa