Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Iris korek api lalu rendam di air kapur selama setengah jam
- 2
Sambil menunggu rendaman kentang, haluskan bawang dan cabe. Usahakan pada saat di blender atau di ulek, jgn ditambahkan air (karena air membuat kentang menjadi melempem/tidak kriuk)
- 3
Goreng kacang tanah dan kentang lalu tiriskan di atas tisu atau kertas
- 4
Setelah bumbu halus, tumis sampai matang lalu masukkan garam, gula jawa, gula pasir dan irisan daun jeruk.
- 5
Kemudian masukkan kentang dan kacang tanah. Aduk sampai rata. Tes rasa dan hidangkan. Jika mau dimasukkan ke dalam toples tunggu hingga dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kentang Mustofa ini sebenarnya temannya nasi atau cemilan ya? kalau saya dua-duanya sering juga jd tambahan menu kalau bikin lontong sayur, ini bikinnya lumayan butuh waktu saat memotongnya ☺️ tapi pas udh jadi senang nya luarbiasa karena jadinya banyak, sebenarnya ini cukup kentang dtambahin sedikit teri medan, tapi saya campur dengan tempe goreng, dan sedikit kacang tanah.#PejuangGoldenApron2 Heni Absari -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Renyah,saya tambah kacang goreng..ini nyerutnya ketipisan,hihihisource:@mrs kori#PejuangGoldenBatikApron Meli Ummu Anisyah -
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Resep kentang yang recommended ini beneran bisa tahan lama kriuk nya,enak banget tapi kalau di rmh cuma tahan beberapa hari karena seenak itu di makan sama nasi uduk atau nasi hangat aja cocok ngak perlu lauk lain..Makasih mami resep nya mantul...Source: @desfita_rozzen#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Assalamualaikum.. Hari libur suami biasanya makannya banyak😁Suami itu sebenarnya paling suka kering buat lauk, cuma kalau kering tempe gak begitu suka. Biasanya kering kentang beli disupermarket,. Cobalah bikin sendiri, pas ada semangatnya juga pengen ikutan challenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 walaupun bikinnya lumayan lama, setelah tau hasilnya puas banget 😍😄 enak kriuknya juga dpt, pokoknya perhatikan tips'nya😉 Ega Tri Rimawati -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Assalamu'alaikum.... Pagi semuanya... Saya tau banget bikin kentang mustofa itu lama dlm menggorengnya sampe renyah, tp krn mmg blm prnh bikin dan penasaran cara bikinnya, plus sy mmg suka banget nyemilinnya (suka ambil banyak kl ke pesta hahaha) makanya saya niatin bikin dgn bbrp penyesuaian dr sy.Source: desriayu#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
-
-
-
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Di rumah cuma tinggal bertiga karna kakak sudah berangkat ke pondok, jadi bingung masak karna adik n pak su selalu bilang terserah, baru ingat kalo hbs beli kentang banyak rencana mau bikin cemilan tapi gak jadi 😁#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#masakansederha#berburucelemekemas Ibue Almira -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Karena ini buat khusus untuk bisa dimakan anak2. jadi penggunaan cabe sangat minimal. InsyaAllah ini garing dan tahan lama. Walaupun dalam kenyataannya sudah habis dicamilin setengah piring.#RamadanCamp #KeringKentangKacang Ara Lee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9109386
Komentar