Mie Goreng Rumahan

Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku

Sederhana dan mudah dibuat untuk pemula ☺️

Mie Goreng Rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

Sederhana dan mudah dibuat untuk pemula ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 bungkusMie Burung Dara
  2. Sosis/bakso *(bisa diganti sayur atau tidak pakai juga oke)
  3. Daun bawang secukupnya (*boleh tidak pakai)
  4. secukupnyaKecap manis
  5. 2 sdtsaus tomat (*pakai tomat juga bisa,dihaluskan bsama bumbu)
  6. 1 sdtsaus sambal/1 sacet (*tidak pakai juga oke)
  7. secukupnyaKecap asin
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. Penyedap rasa (*bila perlu)
  10. Bumbu Halus :
  11. 3Bawang putih
  12. secukupnyaMerica butir/bubuk
  13. 1 butirKemiri (*saya skip karena stok habis)
  14. secukupnyaUdang
  15. Sedikitgula
  16. Sedikitgaram
  17. Pelengkap :
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Mie burung dara jangan terlalu matang, tiriskan cuci dengan air dingin megalir/air es untuk menghentikan proses pematangan supaya mie tidak lembek,

  2. 2

    Kemudian pindah ke wadah lumuri mie yang sudah dingin dengan kecap manis secukupnya sambil di aduk sampai merata warnanya ya dan beri 1 sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket saat dimasak

  3. 3

    Panaskan minyak di api sedang, tumis bumbu halus, masukkan kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang dan bakso/sosis

  4. 4

    Aduk sebentar, masukkan mie aduk-aduk secara rata koreksi rasa, bila kurang pas bisa tambah penyedap rasa sedikit demi sedikit dan jangan lupa di aduk lagi supaya merata rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku
pada

Komentar

Resep Serupa