Ayam Genit Manjalita

Ayam dibedakin jadinya apa? Jadinya Ayam Genit Manjalita dong, hihii.... udah genit, masih manja lagi, udah ayamnya crispy minta digigit, masih kudu dicocolin saus keju lagi biar lebih nyam nyaaammm, nih dia resep Ayam Genit Manjalitanya, yaah kalo bahasa kerennya mah, bisa dibilang ini Crispy chicken Saus Keju ala resto.
.
Tapi mohon maaf pemirsaaah, mamah-mamah buibu mbak mbak, foto step by stepnya dalam bentuk kolase, soalnya saya lagi senang mainan aplikasi kolase gambar. Yaudahlah ya, yang penting kan resep masakannya. Ya kaaan....
.
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam Genit Manjalita

Alinett_cooknfood @Neng_Titoh

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Ayam Crispy
400 grDada Ayam Filet
100 grtepung bumbu
200 mlair
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Tepung Panir
200 grTepung terigu
Bahan Saus Keju
200 mlsusu cair full krim(bukan skm)
1 butirkuning telur
1 sdmbumbu tabur Keju
1sdm(rata, tidak munjung) Maizena
100 grKeju cheddar (Lebih bagus pakai quickmelt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris Tipis dada ayam, saya bagi 8 lebih, ples potongan kecil2 (ukuran tidak rata gapapa, kan bukan untuk dijual, hihii😆). Baluri rata ayam dengan garam dan merica. Diamkan 15menit.
2

Campur 200ml air+ telur+100gr tepung bumbu.
- Celupkan ayam ke tepung bumbu, lalu ke tepung terigu, lalu celupkan ke tepung basah lagi, kemudian celup ke Tepung Panir. Lakukan untuk semua ayam. Tata dalam Loyang/nampan. Simpan di freezer minimal 30menit agar tepung menempel dan tidak terlalu banyak yang rontok saat digoreng.
3

Panaskan minyak banyak, goreng dengan api sedang saja hingga matang, jangan terlalu lama menggoreng agar ayam tidak alot/keras. Setelah matang angkat, tiriskan.
4

Resep Saus Keju ala resto
Cara Membuat:
🍣Larutkan maizena kedalam 50ml susu cair. Sisihkan
🍣Campurkan kuning telur kedalam 150ml susu cair, aduk rata, tambahkan keju parut, panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk, sesudah panas masukkan larutan maizena aduk terus lalu tambahkan bumbu tabur keju. Aduk rata, matikan api.
🍣Tuang ke mangkuk saji, Siap digunakan.
5

Tata ayam dalam piring saji, hidangkan dengan Saus Keju

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Alinett_cooknfood @Neng_Titoh

pada 11 Juni 2019 18.29

Yogyakarta

Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta

Lebih banyak

Komentar (6)

Dwi W @faffhouse_4460796

15 Juni 2019 21.50

Waahhh namanya kereeenn....berasa yg masak si princess Syahrini 😄🤗🤗

Kata kunci

Keju Susu Kental Manis Kuning Telur Fillet Dada Ayam Telur Tepung Susu Cair Cheddar Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya