Keripik Pegagan

Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
Temanggung

Hidangan lebaran yang ga males ngabisin nya 😊😊

Keripik Pegagan

Hidangan lebaran yang ga males ngabisin nya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pegagan cuci bersih
  2. Adonan tepung
  3. Tepung beras
  4. Tepung tapioka
  5. Air
  6. Bumbu halus
  7. Bawang putih
  8. Kemiri
  9. Ketumbar
  10. Penyedap
  11. Kaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung dengan menyampurkan seluruh tepung dengan bumbu halus dan air, juga beri penyedap

  2. 2

    Celupkan daun satu persatu kedalam adonan, kemudian goreng dengan minyak panas sampai berubah kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
pada
Temanggung
Madrasatul ula bagi anak anak dirumah, guru, penulis, fotografer (cooking with bismillah)
Lebih banyak

Komentar

lusika candra dewi
lusika candra dewi @cook_7441212
Pegagan itu pahit gak sih mbak? Sy goreng yg pegagan air tp kok pahit ya?

Resep Serupa