Tumis Teri Bakso Lombok Ijo

kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
Yogyakarta

Inimah apa yg ada di kulkas aja karena ibuk belum belanja lagi hehe... Tumis tumisan gini mah isinya bisa apa aj ya beb. Tergantung bahan. Kalo dirumah gak ada bakso, bisa dganti sosis, tempe, atau tahu. Atau mau diskip aja juga gak papa... Fleksibel pokoknya

Tumis Teri Bakso Lombok Ijo

9 orang berencana membuat resep ini

Inimah apa yg ada di kulkas aja karena ibuk belum belanja lagi hehe... Tumis tumisan gini mah isinya bisa apa aj ya beb. Tergantung bahan. Kalo dirumah gak ada bakso, bisa dganti sosis, tempe, atau tahu. Atau mau diskip aja juga gak papa... Fleksibel pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bgkskecil teri, rendam air
  2. 8 buahbakso, iris tipis
  3. 1 lmbrdaun salam
  4. 1 ruaslengkuas
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Bumbu
  9. 3 buahbawang putih, iris tipis
  10. 5 buahbawang merah, iris tipis
  11. 7 buahlombok ijo, iris tipis serong

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan teri yg sudah direndam air kurang lebih 5 menit. Ini biar teri gak asin asin bgt.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng teri hingga kering. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak sisa goreng teri, tumis duo bawang hingga layu, tambahkan salam dan lengkuas, kemudian masukkan lombok ijo. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan bakso dan teri. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa