Bismillah....Assalamu'alaikum....Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat....Alhamdulillah kesampean ngicipin yang namanya oncom...dah lama banget penasaran keg gimana rasanya....Kebetulan ada yg jual online oncom kering...jadi bisa tahan lamaaa.....amaannnn saat ekspedisi....Sebelum diolah oncom keringnya direndam dulu dengan air panas selama 15 menitan...tiriskan dan siap diolah....Ini dia isi piringkuuu....nasi tutug oncom dengan lauk dan pelengkapnya....Maturnuwuunn mba @Erma_Dapur_Michaela wat resepnyaaa💚💚😘Source : Nur Erma#semangcook_Nasi#semangcookHokyaHokye#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_semarang#pekanPosbar#IsiPiringku

Memeriahkan posbar 3C dan sekaligus posbar GAS yang tema nya sama-sama mengangkat kuliner Nusantara, nah bingung nih karna Indonesia dari Sabang sampai Merauke pilihannya banyak jadi pusing kan, untung dikerucutkan saat 3C mengumumkan posbar memeriahkan HUT RI-80 dengan judul ragam nasi Nusantara, jadi pilihan ada di nasi, oke setelah mencari-cari jatuhlah di nasi tutug oncom dari Tasikmalaya. Kenapa milih sesuatu yang bahannya jelas susah nemu di Jawa Timur ? 😌, karena rasa penisirin, sesekali pengen gitu nasi dari daerah non Jatim, dan oncom ini kurang familiar di aku. Akhirnya nekat pesan online langsung di datangkan dari Jawa Barat 🤣, syukurlah si Oncom aman sampai tujuan tanpa kurang secuilpun 😁Dari sejarahnya kenapa disebut dengan "Tutug" ternyata artinya ditumbuk, jadi nasi tutug oncom maksudnya nasi yang dicampur oncom yg ditumbuk. How's the taste? Enaakk loh ternyata ada kemiripan ama tempe gembos di Jatim. Semoga berkenan mb Admin dan sponsorMb @vitajaurina , @dapur_imaimey, budhe @MomsFirza_310571 , mba Sira, mami desfita, dan mbak Olin 🙏#CookingCommunityClass#JelajahNusantaraSpecialKemerdekaan80#RagamNasiNusantara#SalamKompakSelalu#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya

Meramaikan #ArisanRecook Komunitas Bekasi yang pekan ini dimenangkan oleh mba Deis, saya rikuk resep nasi tutug oncom yang merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat/suku sunda. Tutug dalam bahasa sunda artinya tumbuk, jadi nasi tutug oncom menyajikan nasi yang dicampur/ditumbuk dengan oncom. Biasanya, nasi tutug ini ditemani lauk lain seperti ayam goreng, tahu&tempe goreng, serta lalapan. Tapi tanpa lauk lain pun, ini sudah enak moms, selamat mencobaSumber : Dapur Deishttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10042063-nasi-tutug-oncom-khas-sunda?invite_token=QWKS1bKGnmoSEjEMGWtqRuQa&shared_at=1606397854#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#RecookResepDeis

Nasi Tutug Oncom adalah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng/bakar. Dalam perkembangannya ditambah bumbu2 spt bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe (source : wikipedia)Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan hangat dengan ayam goreng, gepuk, tahu atau tempe.Disini saya sajikan dengan lauk yang ada aja di rumah.... 🤭Resep Nasi Tutug Oncom ini saya cooksnap dari teteh yang baik hati Teh Opi @opibun 🤗🥰#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa

Nasi Tutug oncom merupakan kuliner asli khas dari Jawa Barat. Nasi ini, perpaduan nasi hangat yang dicampur dan diaduk dengan oncom bakar, diatas bara tungku, disajikan dengan sedikit bawang goreng, irisan telur dadar, sambal terasi, lalapan, serta ikan asin goreng. Rasanya enak, gurih, pedas

Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Sumber :  WikipediaUntuk resep tahu & tempe ungkep dari mamah cetar @yeka15 (Mamah Yuni Kurniasih) . 😊 #ComboBabaturan_MamahYuni#CokkpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#HidanganTradisional

Di Bandung nasi tutug oncom cukup terkenal, tapi saya sebagai orang Bandung belum pernah bikin. Akhirnya berguru ama ibu tukang sayur plus ngikutin resepnya teteh @novaliarika22 saya berhasil juga bikin nasi tutug oncom.Sebenernya agak gagal sih, karena saya kelamaan ngebakar oncomnya. Jadinya nasi tutung (gosong) oncom deh! Tapi suami dan anak2 sih bilangnya enak!

Pagi tadi tiba2 pny ide buat nasi tutug oncom, kebetulan ayah, sulung dan si bungsu suka sm olahan oncom yg satu ini. Alhamdulillah..mereka lahap makannya.

Nasi yang dicampur dengan oncom dan daun kemangi ini sangat menggugah selera makan, terlebih bila disantap dengan ikan asin, ayam goreng, dan sambal yang pedasss heheh

Nasi tutug oncom ini kuncinya adalah oncom yang di pakai bukan oncom ampas tahu tapi oncom dari bulir tempe yang overnighthehehe😁kadang karena sibuk, tempe nginep di kulkas ga sempet di goreng, jadi keesokannya saya buat jadi buat tutug oncom inih hehehehbikinnya simpel kok😊bisa disimpen di kulkas buat sewaktu-waktu pengen tinggal dicampurin ama nasi anget ajah heheh😋jadi istimewa deh heheOia cara bikin oncom tempe dari leftover tempe akan saya kasih tau juga yaa hehehe

Nasi hangat yang beraroma dan citarasa oncom yg wangi, gurih dan pedas

Orang Jawa yang ga suka kencur lagi coba2 bikin masakan Sunda nasi tutug oncom dengan kencur yang sangat minim sekali hahah