Tumis Ikan Asin Saus Tiram

Name: Tumis Ikan Asin Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan asin tenggiri /jambal/haruan, potong potong; 2 bh tomat, potong - potong; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 10 bh cabe rawit, iris serong; 1 bh cabe merah, iris serong; 2 bh cabe hijau, iris serong; 2 sdm saus tiram; secukupnya gula; 150 ml air; secukupnya minyak

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Ada stok ikan asin tenggiri dirumah.. Pengen masak yg praktis tapi jg menggugah selera krn situasi disiang hari yg sibuk, kurang nafsu makan, tapi perut laper.. Nah loo gimane tu ceritanya.. Yaudah ditumis aja lah ga pake ribet2an... Spesial pake saus tiram biar makin mantep...
Sekian dan trimakasih :-) :-)

Lebih banyak

Tumis Ikan Asin Saus Tiram

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

300 grikan asin tenggiri /jambal/haruan, potong potong
2 bhtomat, potong - potong
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
10 bhcabe rawit, iris serong
1 bhcabe merah, iris serong
2 bhcabe hijau, iris serong
2 sdmsaus tiram
secukupnyagula
150 mlair
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Pertama tama, rendam potongan ikan asin kedalam air garam (utk menetralkan asin pd ikan agar tdk terlalu asin) selama 10mnt. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.
2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hingga harum dan matang.
3

Lalu tambahkan air, masukkan ikan asin goreng. Aduk rata.
4

Terakhir, tambahkan gula, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga meresap. Angkat
5

Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable

pada 29 Agustus 2016 12.38

Samarinda

Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer

Lebih banyak

Komentar (6)

Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691

29 Agustus 2016 17.24

G tau deh musti ngmng apa sma mbak manda 😨😨foto"x itu lohh juaraa bgt 😱😍😍

Kata kunci

Ikan Gabus Ikan Asin Ikan Tenggiri Gula Jambal Cabe Hijau Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya