Ayam Lollipop Nano-nano ala Mo
Ayam Lollipop sekilas terlihat seperti dibuat dari paha ayam, tapi sebenarnya bagian yang digunakan untuk membuat ayam Lollipop ini yaitu sayap ayam. Dengan kreativitas... yang biasa jadi luar biasa... yang luar biasa jadi istimewa.
#AhlinyaAyam
#ayamlollipop
#saus nano-nano
Ayam Lollipop Nano-nano ala Mo
Ayam Lollipop sekilas terlihat seperti dibuat dari paha ayam, tapi sebenarnya bagian yang digunakan untuk membuat ayam Lollipop ini yaitu sayap ayam. Dengan kreativitas... yang biasa jadi luar biasa... yang luar biasa jadi istimewa.
#AhlinyaAyam
#ayamlollipop
#saus nano-nano
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayap ayam baru potong, bagi menjadi tiga bagian, bagian atas, tengah, dan ujung. Yang digunakan untuk membuat ayam Lollipop hanya bagian sayap atas (yang mengait sayap dengan tubuh ayam) dan tengah saja.
- 2
Untuk membuat Lollipop dengan bagaian atas sayap ayam; pegang bagain ujung tulang yang lebih kecil lalu dorong daging sayap menggunakan pisau hingga daging berada pada ujung tulang lainnya. Jangan terlalu sampai ke ujung supaya bentuk bisa bulat sempurna.
- 3
Untuk membuat Lollipop dengan bagaian tengah sayap; pada bagaian ini terdapat dua tulang, tarik dan buang tulang yang lebih kecil, setelah itu lakukan hal yang sama seperti cara untuk membuat Lollipop ayam dari bagian atas sayap ayam.
- 4
Haluskan bumbu Marinase, masukkan Lollipop ayam, lumuri meratah, kemudian tambahkan tepung dan putih telur. Aduk merata hingga tepung menempel pada Lollipop ayam. Kemudian diamkan sekitar 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, panaskan minyak, lalu goreng ayam Lollipop hingga keemasan. Pastikan ayam Lollipop terendam minyak sempurna saat digoreng.
- 6
Haluskan bahan saus nano-nano dan air asam menggunakan blender. Masak saus langsung tanpa menggunakan minyak, tambahakan air, gula merah, daun salam, lengkuas, garam, penyedap, dan bubuk balado. Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan saus kental. Setelah saus cukup kental masukkan ayam Lollipop goreng. Matikan api dan aduk hingga ayam Lollipop goreng terlumuri sempurna oleh saus nano-nano.
- 7
Siap disantap...jumlah cabe pada resep bisa dikurangi sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lolipop Ayam lolipop
Rasanya enak.. Agak seperti ayam korea tapi ga mirip banget. Enak buat makan sama nasi ataupun digadoin. Untuk membuat daging ayam menumpuk ke bawah..butuh kesabaran. Lebih gampang bagian sayap yang tulangnya 1 daripada bagian sayap yang tulangnya 2. Untuk sayap bagian paling ujung yg lancip tidak dipakai, tapi bila kalian suka bagian ujung, bisa juga dimasak bersama si lolipop ini tapi tidak bisa dibentuk seperti lolipop ya..
-
Ayam Lollipop ala Lidya Ayam Lollipop ala Lidya
Jumpa lagi sobat Cookpad...rindu pula nak berbagi resep..😘😘Ayam goreng favoritnya yayang beb.😍#tantanganakhirtahun
-
Ayam lolipop Saus padang (#posting_rame2 ayam) Ayam lolipop Saus padang (#posting_rame2 ayam)
Penasaran dengan cara membuat sayap ayam dibentuk jadi lolipop ini. Liat2 tutorial praktek dengan sabar.. viola.. akhirnya bisa.. semoga tutorial dari ku tidak membingungkan dan malah meningkatkan stress ya..
-
Ayam lolipop saus lemon 🍋 Ayam lolipop saus lemon 🍋
Siapa sih yang gak suka goreng ayam, apalagi ditambah saus lemon yang segar hmmmm Makin nikmat makannya.Ayam lolipopnya sudah jadi, Tinggal olah karena di Bandung ada jongko yang jual khusus macam2 model tuk jualan ayam, salah satunya ayam lolipop ini.#81#ga_thenextlevel#bandungsilihasaan_hayam#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#pekanrayaayam#hana's_kitchen
-
Ayam Lolipop Sambal Matah Ayam Lolipop Sambal Matah
Bikinnya mudah kok, step by stepnya lengkap saya foto..Ayam goreng memang sangta popular yaa di bumi ini 😁😁Apalagi anak2 pasti suka banget sama ayam goreng..Kali ini bikin ayam lolipop yg lucu pakai sambal matah yg seger..#ahlinyaayam #ayamgoreng #friedchicken #ayamlolipop #ayamalaresto #sambalmatah #ayamgorengsambalmatah #ayamlolipopsambalmatah #sayapayam
-
-
-
Ayam nano-nano Ayam nano-nano
Ide masak ayam ini dtg tiba". Belum pernah masak ayam ky gini ternyata serumah suka semua. Sampai 2hr berturut" masak ini terus dan selalu ludes ^^ rasanya pedes, manis, asam ky nano"
-
Ayam Nano-nano Ayam Nano-nano
Rencananya pengen bikin tongseng ayam. Begitu buka kulkas, ternyata ngga punya tomat, duh kayanya kurang mantep kalau ngga pake tomat. Enaknya ayamnya dibikin apa ya? Eh ngga sengaja lihat belimbing wuluh di pintu kulkas, kebetulan kemarin habis masak sayur asem, belimbingnya masih beberapa buah. Yowes, ayamnya dimasak pakai belimbing wuluh aja deh. Rasa asem belimbing wuluh, ketemu pedesnya cabai setan, trus papasan ama semburat manisnya kecap, jadinya nano-nano rasanya 😉
-
Ayam suwir nano-nano Ayam suwir nano-nano
Saya mencoba mengikutsertakan resep saya ini pada kontes @Rayakan dengan kaya Rasa. Ide membuat masakan ini berawal dari pengen bereksperimen dengan paduan rasa pedas,asam dan manis. Kombinasi berbagai rasa ini seperti permen nano-nano. Karena bahannya dari ayam,makanya saya beri nama resep "Ayam Suwir Nano-nano" selamat mencoba ^_^
-
Ayam Panggang nano nano Ayam Panggang nano nano
Selalu ingin sesuatu yg lain dari biasanya dalam mengolah ayam.... maka jadilah ayam panggang nano nano ini hadir dalam katalog resepku dan tersimpan di cookpad. Semoga dapat memginspirasi sahabat yg ingin berkreasi.... Rasanya beneran nano nano pedas, manis gurih asin ....mantul deh. Selamat berkreasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar