Bihun Goreng a la Mertua

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Kemarin waktu lebaran di rumah Ibu Mertua sempet dimasakin bihun goreng. Cara masaknya agak berbeda dari yang biasa aq masak. Kl biasanya aq lbh cenderung ke chineese food style dengan saus2 & minyak wijen, kl ibu mertua pakenya jawa style... nah skrg aq recook untuk mama dirmh. Happy cooking bunda....

Bihun Goreng a la Mertua

15 orang berencana membuat resep ini

Kemarin waktu lebaran di rumah Ibu Mertua sempet dimasakin bihun goreng. Cara masaknya agak berbeda dari yang biasa aq masak. Kl biasanya aq lbh cenderung ke chineese food style dengan saus2 & minyak wijen, kl ibu mertua pakenya jawa style... nah skrg aq recook untuk mama dirmh. Happy cooking bunda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung isi 2
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai merah besar
  5. 2 buahcabai hijau besar
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 4 buahsosis, iris serong
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 4 sdmkecap manis
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dengan air panas, biarkan sampai lembut. Sisihkan.

  2. 2

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau & daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cabai merah & cabai hijau. Selanjutnya masukkan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica bubuk & penyedap rasa. Masukkan sosis, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan bihun, tambahkan kecap manis. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa