Empal Goreng lembut
Lembut, manis, dan gurih
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan 1 liter air + perasan jeruk limo hingga daging melembut
- 2
Tiriskan daging yang sudah lembut dan geprek (jangan sampai hancur), sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus + bahan tumis hingga wangi
- 4
Masukkan air kaldu (sisa merebus daging) + santan + daging
- 5
Masukkan gula merah + garam + merica bubuk
- 6
Biarkan hingga bahan tercampur rata dan air surut
- 7
Sisihkan daging dari air rebusan dan daging siap digoreng (menggunakan teflon anti lengket tidak menggunakan minyak)
- 8
Selesai
Resep Serupa
-
Empal Goreng Empal Goreng
Empal yg ak bikin ini mirip carbutnya dgn dendeng balado basah cm bedanya ditambah rempah2 spt lengkuas, batang serai, dan daun salam tujuannya agar daging tercium wangi dan terasa rempah2nya dan rasanya manis gurih... Yuuk cobain.... Smoga cucok resepnya yaa...#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke-25note :pd saat menggoreng daging jgn sampai kering krn daging nantinya akan keras dan alot yaa...air kaldu daging kira2 500ml diambil dr rebusan daging td
-
Empal Goreng Empal Goreng
Resep andalan ibu 😊 pake nasi anget + lalaban + sambel dijamin nambaahh
-
Empal Goreng Empal Goreng
Dpt rizki daging qurban, alhamdullilah kan ya.. melimpah bgt sampai bingung mau di apain itu daging, udh d bagi2 ke temen2 dan sodara ttp aja msh banyak.. wes emak bingung, akhirnya bikin empal aj dech, bs buat stok lauk dan tinggal goreng.. karena bikin empal itu butuh waktu yg lumayan lama jd daging sy presto ya Bun, lumayan lah bs hemat waktu dan gas.. setengah jam udh empuk hehhe#reseplulusyarif#reseplulusyarif_empalgoreng
-
Empal Goreng Empal Goreng
Aku gak tahu yang namanya empal itu yang begini apa bukaan hehe, tapi aku diajarin olahan daging yang bikin nagih banget kalau makan, dan Ibu aku memberi nama ini empal 😁😂
-
-
-
Empal Goreng Empal Goreng
Sy bikin empal biasanya gak pake santan, bahkan cuma berbumbu asam garem pun jadi dan tetep enak. Kali ini nyobain resep empal bersantan dr xanderskitchen, rasanya... Enaaaak.. Pake banget. Cocok klo ada acara istimewa. Sy tambahin takaran bumbunya dr resep aslinya.
-
-
Empal Goreng Empal Goreng
Saya pakai presto untuk membuat empsl. Resep dari dapur Vy#cookpadcommunity_surabaya#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiRecook#dapoertara#DirumahAja
-
Empal Goreng Empal Goreng
Bikin abis nasi nih makan pake empal 🤤Bumbu-bumbunya bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing yaaa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Empal Goreng Empal Goreng
Empal Goreng mmmmmm 🤤🤤...... dagingnya baru beli ini hari di halal meat market , ada discount $4,5/500gr untuk daging tanpa tulang 😁😬 lumayan lah beli 1,5 kg , buat Empal & bakso 😎
-
Empal Goreng Empal Goreng
Resep empal dari mbak Tini Sumartiny. Selalu mempraktekkan resep ini, saking seringnnya dan malas buka catatan akhirnya dipakai konsep "kiralogi" atau kira-kira saja bahan-bahan yang diperlukan...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9267287
Komentar (2)