Edamame sushi

Sudah lama pengin buatin ini buat anak yg penggemar sushi baru di eksekusi sekarang...maklum emak n papanya ngga ada yg doyan...
😉..source : baking dude's dg modifikasi
#sayanganak
Edamame sushi
Sudah lama pengin buatin ini buat anak yg penggemar sushi baru di eksekusi sekarang...maklum emak n papanya ngga ada yg doyan...
😉..source : baking dude's dg modifikasi
#sayanganak
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dan ketan masukkan ke dalam rice cooker tambahkan air.Rebus edamame frozen kurang lebih 20 menit,kupas dan haluskan.
- 2
Setelah.nasi matang,masukkan vinegar garam dan gula...aduk sampai merata kemudian masukkan edamame halus...aduk kembali.Nasi siap digunakan.
- 3
Udang dibersihkan,kerat bagian perut agar udang lurus.Aduk terigu dan tepung bumbu tambahkan air,kekentalan spt adonan pisang goreng. Celupkan udang kedalam adonan tepung lalu balur dengan tepung pangko dan goreng sampai matang.Wortel rebus sampai matang.Bahan isian sushi sudah siap.
- 4
Siapkan tikar sushi bungkus dengan plastik wrap.susun nasi di ujung tikar tipiskan lebar 10 cm.Susun wortel dan udang dipinggir kemudian gulung,potong potong kemudian hias dengan nori.
- 5
Variasi lain nori bisa di susun diatas nasi kemudian udang dan wortel ditaruh diatasnya dan gulung.
- 6
Sushi siap dihidangkan dengan mayonaise,tobiko atau katsuobushi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar