De'eng dan Ketan Goreng Resep Turun Temurun
Hidangan yg wajib ada pada saat idul fitri, karna udah turun temurun.. orng lain bikin opor, keluargaku bikin de'eng.. de'eng no.1 deeh😘
De'eng dan Ketan Goreng Resep Turun Temurun
Hidangan yg wajib ada pada saat idul fitri, karna udah turun temurun.. orng lain bikin opor, keluargaku bikin de'eng.. de'eng no.1 deeh😘
Cara Membuat
- 1
Iris daging sapi tipis-tipis (di sisit)
- 2
Haluskan ketumbar, bawang putih, gula dan garam.. (gulanya banyak, biar rasanya kemanis2n gitu)
- 3
Lumuri daging yg sudah di iris dengan bumbu yg sudah dihaluskan.. susun berbaris di atas nampan, kemudian jemur sampai berubah warna/kering.
- 4
Bersihkan beras, masukan kedalam panci.. masak sampai matang..
- 5
Angkat ketan, tambahkan kelapa parut dan garam.. tumbuk-tumbuk sampai tekturnya agak lembut (tidak kasar)
- 6
Cetak atau letakan di atas nampan untuk di jemur.
- 7
Goreng de'eng sama ketan yg sudah di jemur. hidangkan selagi hangat.. de'eng sama ketan goreng siap disantap. jangan lupa baca do'a🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep Uli Ketan Goreng Resep Uli Ketan Goreng
Punya beras ketan dari di kasih sodara, jadilah dibuat uli ketan goreng ini , enak untuk nyemil#KreasiNasi#Pais_NgolahSangu#GAA2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Ulen Ketan Goreng Ulen Ketan Goreng
#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_BekasiKalau orang Sunda menyebutnya ulen goreng, tapi daerah lain ada juga yang bilang ketan goreng. Aslinya terbuat dari beras ketan, tapi berhubung saya cari yang praktis, saya bikin dari tepung ketan.
-
Ketan Goreng Telor Ketan Goreng Telor
Dapet kiriman ketan goreng, iseng tambahin telor biar tambah protein untuk sarapan Kang Suami 😏
-
Ketan goreng sederhana Ketan goreng sederhana
Cemilan sore.. Garing diluar lembut didalam😉🙂
-
Gemblong Ketan / Ketan Goreng Enak dan Mudah Gemblong Ketan / Ketan Goreng Enak dan Mudah
Minggu kemarin ke rumah mertua dan diajarin bikin gemblong ini (kalau di Jawa), baru tau ternyata bikinnya mudah. Walau harus deplok / numbuk dulu yg butuh effort 😂 #PejuangGoldenAppron2
-
Ketan Goreng Gurih Ketan Goreng Gurih
Ada sisa 1 piring ketan, sayang banget gak ada yg nyentuh. Cus eksekusi dengan bahan seadanya
-
Ketan goreng isi kering tahu tempe Ketan goreng isi kering tahu tempe
Manfaatin sisa makanan smlm dr pd di buang ... Minggu kmrn di gereja sy bikin lemper abon bt teman , masak beras ketan pun jg di ricecooker 😁😁__ tp beras ketan yg sdh di masak ngk hbs jd sy bawa pulang sm kering tahu tempe ..
-
Ketan Goreng Ketan Goreng
Niatnya mau bikin bubur ketan kacang ijo, tapi kok malas ngrebus kacang ijonya😁...Padahal ketan dan kelapa parutnya sudah disiapin dari kemarin dan kusimpan dikulkas🤭...Yah daripada itu ketan + kelapa dianggurin mending digoreng saja lah...takaran aku kira2 saja, pokoknya asal comot bahan2 lalu dicampur aduk jadi satu...Tadinya ragu2 ini jadi gak ya...Karena waktu masih digoreng agak lembek (ketannya mmg sedikit lembek, mungkin beras lama X ya😁)...tapi dengan digoreng kering lumayan juga🤭.#KreasiNasi#GAS2025#Semangcook_KreasiNasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25
-
Ulen Ketan Goreng Ulen Ketan Goreng
Makanan favorit yang paling di cari kalo lebaran, dikarenakan ga bisa mudik jadi belajar bikin sendiri, walau perdana alhamdulillah sukses 😇#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DirumahAja
-
Ketan goreng Ketan goreng
Saya dapat resep ini dari kakak ipar di kampung saat ada acara tertentu keluarga kami membuat ketan goreng sebagai camilan
-
Ketan Goreng Gurih Ketan Goreng Gurih
Bikin cemilan yukk dengan bahan seadanya yg ada di kulkas.. ehh gak perlu banyak bahan sih 😁 cuma beras ketan & kulit lumpia ajh.. ini jg termasuk cemilan khas jajanan kampung kesukaan mimi, di ibu2 yg suka ngider keliling dari rumah ke rumah. Bedanya klo di kampung,gak pake kulit lumpia lagi tinggal goreng ajh. Disini ku modif lagi biar sedikit unik dan lebih renyah dan gurih dengan tambahan kulit lumpia.#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#HomeAlone#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Cookpadcommunitybanjarmasin#SatuResepSatuPohon
-
Ketan Goreng Ketan Goreng
Punya beras ketan, bingung mau diolah apa. Mau bikin lemper, terlalu ribet bikin isiannya. Akhirnya bikin yg simpel aja. Gurih..semua suka.😄 Oh iya..kl di rumah pas ada sisa nasi ketan, bisa juga dimanfaatkan ya bun..jadi prosesnya lbh singkat dan nasi ketan juga menjadi makanan yg enak..🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)