Soes vla
Assalamualaikum Bunda
Ini soes vla ala aku ya bun. Dan yang pasti sesuai sama selera aku juga.
Untuk bunda yang nggak terlalu suka sama rasa vla yang terlalu strong Dan bikin eneg, bisa coba bikin pake resep ini..
Ini aku dapet sktr 6 resep di mbah google dan aku kombinasiin sesuai selera aku
Soes vla
Assalamualaikum Bunda
Ini soes vla ala aku ya bun. Dan yang pasti sesuai sama selera aku juga.
Untuk bunda yang nggak terlalu suka sama rasa vla yang terlalu strong Dan bikin eneg, bisa coba bikin pake resep ini..
Ini aku dapet sktr 6 resep di mbah google dan aku kombinasiin sesuai selera aku
Cara Membuat
- 1
Cara membuat choux pastry :
1. Rebus air, margarin, gula pasir, garam hingga mendidih
2. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan terigu aduk hingga kalis.lalu matikan api
3. Diamkan hingga dingin
4. Setelah dingin masukkan telur lalu mixer/ aduk hingga bahan tercampur semua
5. Panaskan oven
6. Oles loyang dengan margarin, lalu cetak adonan soes dengan spuit di atas loyang
7. Oven 20 menit pertama dengan api besar.20 menit kedua dengan api sedang dan buka lobang atas oven - 2
Cara membuat vla :
1.rebus air, susu, gula pasir, garam, telur. Aduk perlahan hingga mendidih
2. Masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga meletup
3. Sisihkan. Dinginkan
4. Masukkan vla kedalam piping bag
5. Semprotkan vla ke dalam choux pastry yang sudah diberi sedikit lubang
6. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soes Vla Soes Vla
Ceritanya pengen bebikinan soes bareng temen, akhirnya kesampaian juga dech. Vla untuk isi soes ini saya beri sedikit ya krn tidak suka terlalu banyak vla. Bagi yang menginginkan isi vla yang banyak di kulit soes nya, resep vla vanilanya bisa memakai 1,5 resep. Menurut saya soes ini rasa vla nya pas, tidak kemanisan, tidak eneg dan tidak amis. Banyak yg bilang juga rasanya enak.Di resep kulit soes saya memakai campuran tepung segitiga dan cakra biar soes kokoh da lembut (cakra: membuat adonan kokoh dan segitiga: membuat adonan lembut). Tapi beberapa resep yang pernah saya liat ada yang full memakai tepung cakra saja ataupun tepung segitiga saja, optional ya sesuai selera masing2 saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar