Cheese Stuffed Chicken Breasts
Untuk 2 porsi.
1 dada ayam beratnya kurleb 230 gr.
Saya rapikan supaya ketebalan daging hampir sama (tidak tebal sebelah).
Cheese Stuffed Chicken Breasts
Untuk 2 porsi.
1 dada ayam beratnya kurleb 230 gr.
Saya rapikan supaya ketebalan daging hampir sama (tidak tebal sebelah).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rapikan dada ayam, lap dengan tisu dapur supaya daging kesat. tiap bagian belah dua jangan sampai putus. Pukul-pukul ringan agar lebih pipih. Bumbui kedua sisinya dengan garam dan lada. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Setiap 1 dada ayam beri 2 iris mozza/keju ditengah lalu tangkupkan hingga posisi keju ada didalam. Tisik tepian daging ayam dengan tusuk gigi supaya keju tetap berada didalam dan daging ayam tidak terbuka lagi.
- 3
Lumuri permukaan daging ayam dengan tepung bumbu. Balur dengan telur kocok hingga rata, kemudian gulingkan ke tepung roti/panko sampai semua permukaan terselimuti. Masukkan kedalam kulkas minimal 15 menit supaya lapisan mengikat (saya semalaman).
- 4
Sebelum digoreng, cabut tusuk giginya perlahan. Goreng dalam minyak yg banyak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan segera selagi panas.
- 6
Pas dipotong, mozzarellanya nyembur, hmm😋
- 7
Kejunya bleber keluar semua...melting... ayamnya matang sempurna tetap juicy tidak kering.
- 8
Cocol mayonais, mantaapp ! Selamat makaannn🙆
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IzzaHan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar