Chocolate Brownies with Jelly and Coffee Ice Cream
Wuih namanya panjang, nih gara-gara suka nonton masterchef jadi sok ikut-ikutan beri nama model begini 😄 (ups udah bener gak tuh ya ngasi namanya 😅😅😅)
Ini buatnya penuh perjuangan. Perjuangan banget untuk ngumpetin brownis, supaya gak ludes duluan 😁 oiya langkah pembuatan brownis bisa dilihat di resep brownis coklat ya. Disini saya tulis singkat saja
Untuk coffee ice cream saya pakai gelatin. Pas ada stok gelatin. Walau gelatin diganti SP tidak apa-apa juga sih 😁
Untuk krimer. Saya pakai max cream. Murah harganya, tempatnya bagus. (Aslinya beli karena tertarik dengan kemasannya 😅😅😅).
Kopi instan, saya pakai nesc*fe.
Rasa Coffe ice creamnya lembut banget.
Pokoknya enak banget deh. Pas nih campuran brownis yang teksturnya chewy, dengan jelly yang kenyal dipadukan ice cream yang lembut. Yummyyy...
Dicoba yukkksss
#MomenManis
#cakeinjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SiapLebaran
Chocolate Brownies with Jelly and Coffee Ice Cream
Wuih namanya panjang, nih gara-gara suka nonton masterchef jadi sok ikut-ikutan beri nama model begini 😄 (ups udah bener gak tuh ya ngasi namanya 😅😅😅)
Ini buatnya penuh perjuangan. Perjuangan banget untuk ngumpetin brownis, supaya gak ludes duluan 😁 oiya langkah pembuatan brownis bisa dilihat di resep brownis coklat ya. Disini saya tulis singkat saja
Untuk coffee ice cream saya pakai gelatin. Pas ada stok gelatin. Walau gelatin diganti SP tidak apa-apa juga sih 😁
Untuk krimer. Saya pakai max cream. Murah harganya, tempatnya bagus. (Aslinya beli karena tertarik dengan kemasannya 😅😅😅).
Kopi instan, saya pakai nesc*fe.
Rasa Coffe ice creamnya lembut banget.
Pokoknya enak banget deh. Pas nih campuran brownis yang teksturnya chewy, dengan jelly yang kenyal dipadukan ice cream yang lembut. Yummyyy...
Dicoba yukkksss
#MomenManis
#cakeinjar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan
#SiapLebaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc, minyak dan mentega. Matikan api. Masukkan semua bahan. Aduk rata. Tuang di loyang. Oven selama 30 menit. (langkah pembuatan selengkapnya bisa dilihat di resep brownis coklat)
- 2
Campur gelatin dan air es. Sementara itu, kocok krimer, 200ml air es, susu kental manis.
- 3
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Rebus 200ml air, kopi instan, gula, dan pasta kopi sampai mendidih. Masukkan tepung maizena, aduk-aduk. Masukkan larutan gelatin dan larutan krim. Tunggu mendidih lalu matikan api.
- 4
Masukkan adonan coffee ice cream pada freezer. Tunggu sampai beku. Kocok, lalu masukkan freezer lagi. Lembut banget loh hasilnya
- 5
Serut jelly.
- 6
Buat sirup kopi dengan mencampur kopi instan, air panas, kopi hitam dan gula. Aduk sampat gula larut.
- 7
Potong tipis brownis
- 8
Olesi dengan sirup kopi
- 9
Tata brownis dan jeli di gelas yang sudah disiapkan.
- 10
Masukkan coffe ice cream, beri topping ceri.
- 11
Enakkkk bingit
- 12
Selamat mencoba 😉😊😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar