Oseng daun ketela

Chandra Dyah
Chandra Dyah @cook_15262199

Resep ini milik budhe saya yg saat ini sedang berbahagia bersama dirumah putra2 dan istri2nya dan cucu2🙂

Oseng daun ketela

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini milik budhe saya yg saat ini sedang berbahagia bersama dirumah putra2 dan istri2nya dan cucu2🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong muda rbs sampai empuk
  2. 1 ikatdaun pepaya RBS bersama daun ketela sampai empuk
  3. 2 lbrDaun jeruk
  4. 2 lbrDaun salam
  5. 1 btgserai bil putihnya iris tipis
  6. Air utk merebus dan tambahan tumisan
  7. Minyak utk tumis
  8. 6Bawang merah
  9. 3bawang putih
  10. Lombok kecil
  11. Kunir
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bersama daun ketela dan daun pepaya sampai empuk dgn diberi garam dan soda kue agar pahitnya hilang dan tetap hijau

  2. 2

    Peras rebusan daun pepaya dan ketela iris iris

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih lombok kecil,garam,gula dan kunir sampai halus

  4. 4

    Gongso bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serai iris dan ikan asin goreng sampai harum dgn sdkt minyak

  5. 5

    Masukan daun ketela pepaya iris aduk sampai rata dgn bumbu beri air aduk lagi sampai air hbs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Dyah
Chandra Dyah @cook_15262199
pada

Komentar

Resep Serupa