Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 centong nasi
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 5 sdmtepung kanji/tapioka
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang putih
  6. lada bubuk
  7. ebi
  8. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dan bumbu2nya dengan segelas air sampai nasi berbentuk seperti bubur.

  2. 2

    Tuang dalam wadah dan campur dengan tepung beras dan tepung tapiokanya.aduk2 supaya merata dan kukus selama 10 menit sampai nasi set

  3. 3

    Tuang nasi ke atas plastik lebar dan gulung sambil ditekan2.bentuknya menyerupai sosis.

  4. 4

    Setelah padat,buka plastiknya dan iris bahan kerupuk tipis2. Lalu tata dalam tampah dan jemur selama 2 hari sampai kerupuk berubah menjadi bening.

  5. 5

    Goreng kerupuk dalam minyak banyak dan minyak sudah benar2 panas. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DIana Danish
DIana Danish @DianaDanish07
pada
Kroya cilacap
saya ibu rumah tangga yang hobby sekali memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa