Martabak manis trial (2)

fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
Jakarta Selatan

Suka bgt martabak manis,blm nemu resep yg mantul..jd masih gonta ganti resep terus..kalau soal rasa,yg sdh pernah sy share n yg inipun rasanya enaakk..jadinya juga banyaakk..ini jadi sampai 6 loyang 😅 gak ada salahnya dicoba..trial n error..alhamdulillah sih enak semua,tp yg gk ribet,bahan nya gk banyak n nimbulin seratnya itu yg blm pass..jd sy msh nyari2 resep lain.

Martabak manis trial (2)

Suka bgt martabak manis,blm nemu resep yg mantul..jd masih gonta ganti resep terus..kalau soal rasa,yg sdh pernah sy share n yg inipun rasanya enaakk..jadinya juga banyaakk..ini jadi sampai 6 loyang 😅 gak ada salahnya dicoba..trial n error..alhamdulillah sih enak semua,tp yg gk ribet,bahan nya gk banyak n nimbulin seratnya itu yg blm pass..jd sy msh nyari2 resep lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang :
  2. 50 mlair hangat
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi
  5. Adonan :
  6. 200 grterigu
  7. 150 grgula pasir
  8. 50 grmentega cair
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sachetsusu bubuk
  11. 150 mlair hangat
  12. Bahan isi :
  13. Secukupnyamentega,SKM,meses dan keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang,aduk lalu tutup dan diamkan 10 menit.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali bahan biang.

  3. 3
  4. 4

    Mixer rata selama 7-10 menit lalu tutup selama 1-1,5 jam.

  5. 5

    Panaskan teflon dgn api kecil lalu masukkan 2 sndk sayur adonan,telan adonan ke tepi agar bersayap krispi.

  6. 6

    Tutup hingga berbuih lalu beri sedeikit gula pasir.tutup masak hingga kering.

  7. 7

    Beri isiandan siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
pada
Jakarta Selatan
Doyan jalan2,kulineran,berkebun dan yg pasti masak..Masak makanan yg disukain diri sendiri n keluarga biar gk mubazir 😊 semoga resep2 yg sy bagi bisa bermanfaat..jangan lupa follow, like dan setor cooksnap yaa 😊
Lebih banyak

Komentar

Nahda Rafanda
Nahda Rafanda @cook_16381151
Bahan biangnya kapan dimasukin nya bun

Resep Serupa