Ayam Balado Klasik

Menu makan malam,mengolah stok ayam yang masih ada,rasanya lumayan pedas,so pasti kesukaan orang rumah....😋😋😋
Ayam Balado Klasik
Menu makan malam,mengolah stok ayam yang masih ada,rasanya lumayan pedas,so pasti kesukaan orang rumah....😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih,kemudian ungkep dengan bumbu halus yang ditambah sedikit air,tambahkan daun salam,serai,jahe dan lengkuas,aduk rata,masak kira2 15 menit,angkat dan sisihkan sampai dingin.
- 2
Panaskan minyak agak banyak,goreng ayam sampai berwarna kecokelatan,angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yang diuleg kasar,aduk2 sampai wangi dan matang,masukkan ayam kedalam tumisan sambal,aduk2 sampai bumbunya merata,tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,aduk2 lagi,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Klasik Ayam Balado Klasik
Ini resep ayam balado klasik banget. Disini ayamnya gak aku ungkep dulu ya, karena menghemat waktu. Kebetulan waktu buat ini aku habis pulang dari gym dan harus segera siapkan makan siang, Alhamdulillah suami selalu pulang ke rumah di jam istirahat siang (maklum bukan tinggal di kota, jadi waktu tempuh kantor-rumah cuma 7 menit😁). Jadi benar-benar gak punya waktu banyak kalau paginya ngegym tapi harus masak juga untuk makan siang. Hasilnya not bad dibanding ayamnya diungkep dulu. Penasaran? Ayo dicoba ya bunda😊.....#teamtrees#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Henny Yuliani -
Ayam Balado Ayam Balado
Udah bosen menu ikan daging telur sepanjang minggu. Kali ini coba mengobati kangen ayam, krn saya kalo makan ayam langsung bereaksi wkwkwk. maharmh -
Ayam Balado Ayam Balado
Berhubunga harga cabai lagi murah jadi masak apa² serba balado 🤭Kali ini yg jadi korban cii Ayam... bikin Ayam Balado buat maksi anak lanang part 1 klo pulang sekolah 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Ayam Balado Ayam Balado
🌼Selamat pagi semua...🌞 Tetap semangat ya...😇 Di #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini saya buat Ayam Balado...🌶🍗 Bumbu rempahnya pasti sedap...🧂🧄🧅🌶 Yuk ikutan challengenya...👏 Biar hari kita makin seru...🥳 Sambil ngarep bonus #VideoMasak...🖥#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id_borneo 🍀Vida Tyas🍀 -
Ayam Balado Ayam Balado
Jadi ada sisa air kaldu sapi dari resep Dendeng, daripada dibuang mending dibikin ayam balado. Rasanya kaya yang di rumah makan Padang. #CABE #ayaminlopwityu Yofilia Utari -
Ayam Balado Ayam Balado
Hari ini, lagi ingin makan ayam. Tapi, kalau digoreng biasa aja udah bosan. Lalu, adek nyaranin buat bikin Ayam tapi di baladoin. Resepnya cocok buat yang suka sama masakan pedas dan pecinta ayam. Fauzi Adam -
Ayam Balado Ayam Balado
Walopun foto hasil masakannya miring.. percayalah Bundaa.. rasanya tidak semiring fotonya hahaha.. marimass ( mari kita masaakk ) Bundaa.. Risty -
Ayam Balado Ayam Balado
Seru juga ya, ada tantangan mengolah ayam antara ayam berendam dan #AyamBerjemur dan saya tertarik masuk dalam team ayam berjemur. Awalnya semangat banget mikirin ayam berendam. Dah kebayang makannya pake nasi berkuah. Tapi akhirnya berubah haluan, tiba2 jadi mikirin ayam berjemur, karena tantangannya lebih "ada". Itu menurut saya lho.#GA_TheNextLevel#PekanRayaAyam#TimAyamBerjemur#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Ayam Balado Ayam Balado
Pengen makan pedes dari kemarin. Sisaan cabe merah juga masih banyak, jadi langsung buat aja untuk makan siang hari ini. Resep Amiy -
Ayam Balado Ayam Balado
Bismillaah,Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja 😂#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Balado#Pedas#AyamPedas#AyamBalado ambarshaf -
Ayam Balado Ayam Balado
Salah satu menu favorit anak-anak. Rasanya mirip dengan yang dijual di resto padang terkenal di Pontianak. mitra handini -
Ayam Balado Ayam Balado
Pengen makan yang pedes2.. Tapi jgn terlalu pedes. Dirumah pedesnya cuma kuat level 2 hehe.. Ini bumbunya pakai tomat. Biar ngga terlalu pedes. Balado ada yang tanpa tomat. Balik ke selera masing2 aja. Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar