Tumis Oncom Teri Leunca
Udah lama banget ga masak oncom ,biasanya saya beli oncom bandung, tapi di purwakarta sulit sekali mencari oncom bandung, disini jenis oncom nya yg seperti gabus dan gampang hancur. Tapi kalo sudah diolah dengan cabe dll rasanya pun ga kalah nikmat dgn oncom bandung 😍😁. Itu omcom harganya 2000,leunca 2000 dan ounya srok teri jengki dirmh. Walau murah tetap enak👍
#murahmeriah
#cookpadcommunity_purwakarta
Tumis Oncom Teri Leunca
Udah lama banget ga masak oncom ,biasanya saya beli oncom bandung, tapi di purwakarta sulit sekali mencari oncom bandung, disini jenis oncom nya yg seperti gabus dan gampang hancur. Tapi kalo sudah diolah dengan cabe dll rasanya pun ga kalah nikmat dgn oncom bandung 😍😁. Itu omcom harganya 2000,leunca 2000 dan ounya srok teri jengki dirmh. Walau murah tetap enak👍
#murahmeriah
#cookpadcommunity_purwakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,iris bawang cabe dan daun bawang.Oncom di Purwakarra berbeda dengan oncom bandung, walau ga dipotong2 ganpang sekali hancur saat dimasak,jd disini saya ga potong2.Goreng teri jengki sampai garing. Sisihkan
- 2
Pakai minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan cabe, aduk2 & tumis sampai layu. Masukkan oncom,tumis sampai oncom tercampur rata,lalu masukkan tomat,gula,garam dan lengkuas,aduk2 sampai tomat layu. Jika mau ditambah sedikit air boleh yaa..kalo saya tidak. Masukkan bawang daun. Aduk 2, koreksi rasa. Jika sudahbpas, masukkan teri yang sudah digoreng.
- 3
Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Saya tau masakan ini setelah tinggal di Jakarta soalnya di kisaran (Sumut) gak ada oncom dan leunca dipasar... 😄
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Masakan sunda paling favorit adalah oncom. Membuatnya cukup mudah, harganya murah, bumbunya sederhana, tapi rasanya enak. Beli oncom Rp. 3.000 dapat 3 papan, leunca Rp. 2000. Hanya dengan Rp. 5.000 bisa dapet tumis oncom hampir 1 tupperware penuh! Namun sayangnya kemarin lupa beli daun kemanginya. #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Kalau di Bandung nama masakannya Ulukutek 😊Dapat kiriman oncom + leunca + cabe gendat dari sahabat di Bandung, plus dikasih resep cara masaknya. Langsung diolah deh 😍
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Panen leunca dan cabai rawit yang tumbuh sendiri di pekarangan depan rumah, karena ga suka kalau dilalab mentah, akhirnya coba bikin tumis oncom leunca
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Suka banget sm sesuatu berbau oncom, lontong isi oncom lah oncom tepung lah dan yg satu ini tumis oncom..awalnya suka tumis oncom pake kemangi tp kok kesininya lebih doyan kalo dipakein leunca pait2 ngangenin rasanya si leunca hehe..#5resepterbaruku
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Udah lama ga masak oncom pas ngeliat di ibu sayur ada oncom sama leunca belilah saya 😄 sebenernya lebih mantep lagi kalo ada kemangi nya,karna ga ada sy pake daun bawang aja,oncomnya sy pake sepotong harga 2rb murah meriah 😊
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Sudah lama mau coba buat oncom leunca, pas banget di tukang sayur langganan ada stok oncom yang bagus dan leunca nya. Jadi deh kita coba masak tumis oncom leunca ini buat makan siang di rumah! 🤗
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Sajian ini ialah salah satu menu khas Sunda, merupakan perpaduan antara oncom dan sayuran leunca. Rasanya sudah pasti lezat dan segar, sesuai dengan ciri khas hidangan Sunda.Sesuai namanya, hidangan ini terdiri dari 2 bahan utama yakni oncom dan leunca. Apa sih Oncom? Oncom yakni makanan fermentasi yang terbuat dari bungkil tahu. Sedangkan leunca merupakan jenis tanaman berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Biasanya, sering dijadikan lalapan.Memenuhi challenge pekan ini olahan tidak berdaun, saya "mengeksekusi" ini saja. Cocok disantap dengan sepiring nasi hangat, tempe goreng, dan ikan goreng crispy. Tidak perlu sambal kalau oncomnya dibuat pedas. Duuh.. mesti jauh-jauh dari magic com, khawatir nambah nasinya, hahaa...*2-11-23#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Cocomtangpost_TakBerdaun23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Lagi ngidam pengen leunca, tp gabisa makan lalapan karena lagi hamil hihi. Akhirnya inget kalo leunca bisa dimasak bareng oncom. Ah syedaaaappp. Suami yg ga begitu suka leunca buat lalapan, eh dimasak begini malah doyan banget ❤️
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Bismillah..Oncom dan leunca pasangan paling klop 😁Masakan simple dan cepat untuk menu sahur#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom Leunca
Kangen masakan amih yaitu tumis oncom leunca. Pas banget lagi ada bahan-bahannya, cuss langsung dieksekusi aja#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)