Ayam lada hitam

Khairy
Khairy @khairy
Surabaya

Terima kasih cookpad 😊😊
Dg cookpad belajar memasak menjadi mudah dan asyik..

Sebelumnya,jika cb resep sudah berhasil saya tulis di kertas dan setelah itu sering hilang.
Dan sekarang dg cookpad alhamdulillah😊

#ayamladahitam

Ayam lada hitam

100+ orang telah melihat resep ini

Terima kasih cookpad 😊😊
Dg cookpad belajar memasak menjadi mudah dan asyik..

Sebelumnya,jika cb resep sudah berhasil saya tulis di kertas dan setelah itu sering hilang.
Dan sekarang dg cookpad alhamdulillah😊

#ayamladahitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Air, secukupnya (saya pakai kaldu ayam)
  3. Bumbu
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1/2Bawang bombai
  6. Saus tiram lada hitam
  7. secukupnyaKecap,
  8. secukupnyaGula,
  9. secukupnyaGaram,
  10. secukupnyaMentega,
  11. Minyak,secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Goreng ayam yg sudah di rebus hingga berwarna sedikit kecoklatan, lalu angkat (ketika menggoreng,beri campuran sedikit mentega)

  3. 3

    Geprek bawah putih dan iris bawang bombai,lalu tumis dg minyak dan mentega secukupnya.

  4. 4

    Masukkan daging ayam, aduk dan tambahkan dg saus tiram lada hitam,gula,garam,kecap secukupnya. Aduk. Lalu beri air secukupnya (jgn terlalu banyak) dan aduk.

  5. 5

    Tutup wajan hingga bumbu meresap dan jangan lupa sesekali di aduk.

  6. 6

    Ayam lada hitam sudah matang 😊😊😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairy
Khairy @khairy
pada
Surabaya
Saya ibu muda yg ingin sekali bisa memasak,belum terlalu mahir,tapi semangat terus dalam belajar berbagai masakan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa