Lumpia Oncom
Ikutan pekan oncom dengan menu favorit dirumah Lumpia Oncom. Karna masi ada sisa tuna kalengan jadi aku pakein aja sekalian, tuna bisa diganti bakso, sosis, atau beef yg dipotong kecil kecil atau ga pake pun gpp ttp enal kok #MurahMeriah
Lumpia Oncom
Ikutan pekan oncom dengan menu favorit dirumah Lumpia Oncom. Karna masi ada sisa tuna kalengan jadi aku pakein aja sekalian, tuna bisa diganti bakso, sosis, atau beef yg dipotong kecil kecil atau ga pake pun gpp ttp enal kok #MurahMeriah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan oncom, buang pinggirannya lalu hancurkan (tidak usah dicuci).
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan telur, biarkan sebentar baru orak arik, lalu masukkan tuna kalengan, oncom, dan kucai, aduk aduk lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai mengering, tes rasa bila sudah pas matikan api
- 3
Isi oncom di atas kulit lumpia, lalu gulung. Ujung kulit diberi air agar dapat menempel
- 4
Lakukan sampai oncom habis. Sebelum digoreng diamkan dl kira kira 10-15 menit agar kulit benar benar menempel (suhu ruang). Goreng diminyak panas sampai kecoklatan.
- 5
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar