Ayam woku

lita maya
lita maya @bundamay
kalimantan timur,balikpapan kota

Ini manfaat ada tanaman berbagai bumbu dapur jadi ga perlu beli hehehe,cus masak yuuu😉

Ayam woku

Ini manfaat ada tanaman berbagai bumbu dapur jadi ga perlu beli hehehe,cus masak yuuu😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong sesuai selera cuci bersih
  2. 1/2 potongjeruk nipis peras airnya
  3. 3 lbrdaun kunyit iris2 atau sobek2
  4. 3 lbrdaun jeruk buang tulang iris tipis
  5. 2 lbrdaun pandan ikat simpil atau iris2
  6. 2 btgdaun bawang iris tipis
  7. 2 btgsereh geprek
  8. 1 ikatdaun kemangi
  9. bumbu halus:
  10. 7-8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 buahkemiri
  13. 2 ruaskunyit
  14. 3 ruasjahe
  15. 8 buahcabe merah/keriting
  16. 6 buahcabe rawit
  17. secukupnyagaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dgn air jeruk nipis dan garam sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan masak sampai harum masukkan daun pandan,daun kunyit,daun jeruk,sereh aduk rata masukkan ayam boleh ditambahkan sedikit air matang aduk rata masak sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan gula garam koreksi rasa masak sampai air menyusut jika ayam sudah empuk masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk rata matikan api,siap dihidangkan😄😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lita maya
lita maya @bundamay
pada
kalimantan timur,balikpapan kota
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe n never stop to learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa