Risoles ubi keju

Febrica
Febrica @cook_14325184
Lampung

Ada banyak ubi jalar kuning dirumah. Terus kq lg pengen makan yg gurih2 gt. Kayakny c bikin risol enak ni. Langsung deh cusss k dapur

Risoles ubi keju

17 orang berencana membuat resep ini

Ada banyak ubi jalar kuning dirumah. Terus kq lg pengen makan yg gurih2 gt. Kayakny c bikin risol enak ni. Langsung deh cusss k dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. 3 sendok sayurterigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sendok sayurminyak goreng
  6. Air secukup ny (me : 1 gelas)
  7. Isian :
  8. 3 buahubi jalar uk kecil potong dadu kecil
  9. 1 butirtelur
  10. 1 siungbawang putih dicincang halus
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 batangdaun bawang
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. Tambahan :
  15. Keju mozarela potong kotak memanjang seukuran 2 ruas jari

Cara Membuat

  1. 1

    Isian : tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ubi jalar beri sedikit air. Lalu masukkan saos tiram, gula dan garam. Tes rasa. Masak hingga ubi lembut. Lalu masukkan daun bawang dan telur sambil terus di aduk. Masak hingga air susut alu matikan api. Dinginkan isian.

  2. 2

    Kulit : campur semua bahan lalu tambahkan air sedikit2 hingga adonan sedikit encer. Panaskan teflon lalu tuang 1 sendok sayur ratakan. Masak hingga pinggiran kering lalu angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit. Isi dengan isian lalu tambahkan keju. Lipat kanan dan kiri lalu gulung. Rekatkan ujung ny dengan kocokan telur. Lakukan hingga smua adonan habis. Lalu goreng risol.

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrica
Febrica @cook_14325184
pada
Lampung
Ibu rumah tangga biasa yg suka utek2 didapur, masak jd kesukaan krna emg suka makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa