Sapi Lada Hitam

Echy Halomoan
Echy Halomoan @cook_5045347
Pekanbaru

Saya jarang bgt masak olahan daging. Agak susah bagi saya menu daging. Tp karena untuk variasi menu dan cuma seminggu sekali masaknya jadi bikin yg gampang saja. Selamat mencoba. Semoga cocok resepnya 😊😊😊

Sapi Lada Hitam

41 orang berencana membuat resep ini

Saya jarang bgt masak olahan daging. Agak susah bagi saya menu daging. Tp karena untuk variasi menu dan cuma seminggu sekali masaknya jadi bikin yg gampang saja. Selamat mencoba. Semoga cocok resepnya 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi tanpa lemak, iris kecil2
  2. 5 siungbawang putih, geprek, cincang
  3. 1/2bawang bombay
  4. 5 cmjahe, geprek iris tipis
  5. 10 buahcabai rawit, iris bulat
  6. 3 buahcabai besar merah, iris bulat
  7. 3 buahcabai hijau besar, iris bulat
  8. garam
  9. 1 sdmlada hitam bubuk
  10. 1/2 sdtoregano
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdtminyak wijen
  14. minyak goreng
  15. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan cabai rawit, cabai merah besar dan cabai hijau besar. Gongseng sebentar.

  3. 3

    Masukkan daging sapi, saus tiram, kecap manis, bubuk lada hitam, oregano dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan minyak wijen. Aduk rata

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut serta daging empuk. Matikan kompor. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy Halomoan
Echy Halomoan @cook_5045347
pada
Pekanbaru
Memasak itu mudah kok lalu kenapa dibikin susah? Yg penting niat dan kemauan 😀😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa