MPASI 9m+ Seafood Cah Timun

tantri nugroho
tantri nugroho @the_montix
Jakarta

Menu ini di adopt dari salah satu menu chinese food yang biasanya dari daerah bangka. Saya sendiri belum pernah kesana seh, cuma pernah makan di salah satu warung makan chinese food khas bangka. Biasanya pake cumi, tp karena stok cumi ga ada, so pake bahan lain aja yang ada di kulkas.. yang penting mah si dek bro doyan.. itu saja sudah sangat cukup buat emak le.. oohh ya.. foto diatas saya sertakan EVOO ( Ekstra Virgin Olive Oil) yang saya pake sekarang..

MPASI 9m+ Seafood Cah Timun

Menu ini di adopt dari salah satu menu chinese food yang biasanya dari daerah bangka. Saya sendiri belum pernah kesana seh, cuma pernah makan di salah satu warung makan chinese food khas bangka. Biasanya pake cumi, tp karena stok cumi ga ada, so pake bahan lain aja yang ada di kulkas.. yang penting mah si dek bro doyan.. itu saja sudah sangat cukup buat emak le.. oohh ya.. foto diatas saya sertakan EVOO ( Ekstra Virgin Olive Oil) yang saya pake sekarang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahtimun ukuran sedang
  2. secukupnyaKakap putih
  3. 4 buahUdang ukuran sedang
  4. 3 buahBuncis
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyaair
  9. 2 sdtEVOO (Ekstra Virgin olive Oil)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bismillah..

  2. 2

    Siapkan bahan. Kupas timun, cincang / serut timun tanpa bijinya ya moms.. cincang kakap& buncis. Geprek bawang putih. Udang dibiarkan utuh saja. Karena kalo dicincang terlebih dahulu akan lebih alot nantinya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kakap & udang. Aduk hingga udang & kakap berubah warna, masukkan buncis & timun. Tumis sebentar hingga buncis layu. Tambahkan air & minyak wijen. Masak hingga semua empuk. Angkat.

  4. 4

    Ambil udangnya, kemudian cincang / haluskan, sesuaikan dengan kemampuan makan si kecil ya moms. Sajikan seafood cah timun dengan nasi lembek hangat & di tambahkan 1 sdt EVOO diatasnya.

  5. 5

    Semoga menginspirasi, selamat mencobaaaa.. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tantri nugroho
tantri nugroho @the_montix
pada
Jakarta
Happy mom & wife, who Love cooking & cooking with love. InsyaAllah..
Lebih banyak

Komentar (4)

Kinandri
Kinandri @kinandri86
Mom evoo for kids beli nya dimana ya?

Resep Serupa