Garang asem tongkol

Dhanita
Dhanita @dhanita
Purwokerto

Liat pohon belimbing didepan rumah banyak buahnya trus pengen yg kuah2 seger (lagiii 😂) jadilah garang asem ala2 😆 #masakantiribet #masakansimpel #makanansehat

Garang asem tongkol

Liat pohon belimbing didepan rumah banyak buahnya trus pengen yg kuah2 seger (lagiii 😂) jadilah garang asem ala2 😆 #masakantiribet #masakansimpel #makanansehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol segar (saya tanpa kepala)
  2. 15cabe rawit utuh
  3. 5 siungbawang putih (iris)
  4. 5 siungbawang merah (iris)
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 2 batangsereh geprek
  7. 2lb daun salam
  8. 1 bhjeruk limau (optional)
  9. 2 bhtomat (potong2)
  10. 5 bhbelimbing wuluh (potong2)
  11. Garam
  12. Gusir
  13. Kaldu jamur
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan sesuai selera. Taburi dengan garam, diamkan beberapa menit. Tata ikan dan bumbu2 dalam wadah. Tambahkan air, kucuri jeruk limau. Lalu kukus hingga matang. Bisa juga direbus langsung yaa....

  2. 2

    Kalo saya suka yg banyak airnya begini😁 bikinnya juga praktis, tinggal cemplung2 saja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhanita
Dhanita @dhanita
pada
Purwokerto
yang mageran (plus baperan) tapi punya cita cita pinter masak 😁 *masaknya masih yg simpel2, namanya juga belajar 😆*
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa