Martabak Telur

Name: Martabak Telur
Yield: -+3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 16-17 kulit lumpia; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 sdm daun bawang yang dihaluskan; 1/2 sdm merica bubuk; 1/2 sdm bumbu penyedap ayam/sapi; 2 sdm garam/lebih; 1 buah tahu keju/biasa; Secukupnya minyak goreng

Eunike Laoh @cook_5400116

Manado, North Celebes

Ceritanya bosan makanan rumah, dan akhirnya buat martabak telur untuk pertama kalinya, tapi rasanya sangat tidak mengecewakan

Lebih banyak

Martabak Telur

Eunike Laoh @cook_5400116

Manado, North Celebes

Ceritanya bosan makanan rumah, dan akhirnya buat martabak telur untuk pertama kalinya, tapi rasanya sangat tidak mengecewakan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+3 orang

3 butirtelur
16-17kulit lumpia
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 sdmdaun bawang yang dihaluskan
1/2 sdmmerica bubuk
1/2 sdmbumbu penyedap ayam/sapi
2 sdmgaram/lebih
1 buahtahu keju/biasa
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah
2

Cincang bakso dan tahu tapi jangan terlalu halus/kecil
3

Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia dan minyak goreng pastinya
4

Siapkan wadah kering kecil, taruh kulit lumpia dan berikan sekitar 1 setengah sdm adonan kemudian lipat dan goreng
5

Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis
6

Jika sudah melipat adonan dengan kulit lumpia, harus segera digoreng, jangan di tumpuk di piring lalu digoreng
7

Goreng sekitar 2-3 menit jangan terlalu lama
8

Selamat mencoba:)