Saya pernah mencicipi sayur asem yang di beli oleh seorang teman di surabaya
Dan sampai sekarang saya masih teringat betapa segar dan membekas rasa sayur asem tersebut padahal isinya gak rame seperti sayur asem pada umumnya dan kuahnya juga bening banget karena saya tinggal jauh dari surabayasetiap kali keinginan unruk menyantap sayur asem itu lagi hanya dapat saya mimpikan saja
Sampai akhirnya keinginan untuk membuat sayur asem sendiri ya setidaknya mendekati rasa yang pernah saya rasakan sudah tak dapat di bendung
Saya pun mencoba berbagai macam resep kreasi sendiri dan resep yang saya bagikan kali ini yang saya rasa paling mendekati jangan lihat betapa simpel bumbunya ya....tapi rasanya di jamin mantap....yam...yam😄