Lumpia Semarang Daging Sapi

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
Bandung-Jakarta

Cemilan mengenyangkan. Kalau ada yang kurang jelas boleh langsung tanyakan. Selamat mencoba.

Lumpia Semarang Daging Sapi

Cemilan mengenyangkan. Kalau ada yang kurang jelas boleh langsung tanyakan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. 100 grdaging sapi giling
  2. 2 buahbengkuang (kupas dan parut)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  8. 10 lembarkulit lumpia siap pakai
  9. 1 sdmterigu dicampur sedikit air (untuk melekatkan kulit lumpia)
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daging sapi. Tumis hingga daging sapi berubah warna dan matang.

  3. 3

    Masukkan garam dan merica. Masukkaan bengkuang dan bawang daun. Tambahkan sedikit saja air. Masak hingga meletup letup dan matang. Angkat dan tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Setelah adonan dingin, mulailah mencetak.

  5. 5

    Ambil selembar kulit lumpia, masukkan 1 sendok makan adonan daging tadi. Gulung dan rapatkan bagian ujungnya dengan terigu yang sudah di seduh tadi. Lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng lumpiah hingha kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa