Snow Skin MoonCake

Fenny
Fenny @fenny
Jakarta

Penasaran dgn SnowSkin MoonCake ini..dpt resep tp ada pemakaiannya tepung tangmien. Gak punya tep tangmien.. n mau ke TBK.. tp tar sok tar sok mulu😁. Pas bgt liat resep cake ini dr ciJenny di IG.. eittzz gak pk tangmien.. gak Pake mikir lg.. lgs buat n sukses.. tq ci ud share resepnya😘😘

Snow Skin MoonCake

Penasaran dgn SnowSkin MoonCake ini..dpt resep tp ada pemakaiannya tepung tangmien. Gak punya tep tangmien.. n mau ke TBK.. tp tar sok tar sok mulu😁. Pas bgt liat resep cake ini dr ciJenny di IG.. eittzz gak pk tangmien.. gak Pake mikir lg.. lgs buat n sukses.. tq ci ud share resepnya😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 70 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 20 grtepung Segitiga
  4. 250 grsusu cair
  5. 40 grSusu kental manis
  6. 10 grminyak sayur
  7. ekstra tep ketan dimasak utk taburan moon cake

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan,kecuali tep ketan yg dimasak. Aduk rata dan saring

  2. 2

    Masukkan ke dlm mangkok dan di steam +/- 30 menit. Angkat dan dinginkan

  3. 3

    Uleni adonan (tgn menggunakan sarung tgn plastic spy tdk lengket). Uleni sampai kilap kemudian di wrap dgn plastik dan simpan di kulkas selama 1 jam. Sy Sebagian br di selesai kan keesokan hr nya.. 😁

  4. 4

    Bagi adonan sesuai dgn kebutuhan. Bulatkan dan pipihkan Isi dgn Isi moon cake (sy Pake kacang ijo dan Nutella). Adonan yg tlh di beri Isi.. balurkan dgn tep ketan yg di masak sampai moon cake terbalur tepung. Cetak moon cake (sy cetak pk cetakan cookies). Simpan di kulkas.. stlh dingin siap di makan... happ😋😋

  5. 5

    Penampakan yg Isi kacang hijau

  6. 6

    Penampakan yg Isi nutella.. kulitnya ketipisan😂😂 karena saat" terakhir br kepikiran Isi nutella yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny
Fenny @fenny
pada
Jakarta

Komentar (5)

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
Sis tepung ketan nya di masak bgmana ? Disangrai dlu atau seperti apa

Resep Serupa